Onmisbaar voor bij de borrel.
Deze mammoet olijven zijn extra groot en komen van het Griekse vasteland. De olijven zijn gefermenteerd, worden uitgelekt in water en vervolgens aangemaakt met een scheutje zonnebloemolie. Dit proces zorgt ervoor dat de olijven stevig en Smaakecht blijven. Deze variant heeft hele knoflooktenen in de olijf zitten.